BLACK FOREST Mungil

Sedikit berbeda dengan black forest resep saya yang dulu. Kue mungil ini dimatangkan dengan cara dikukus. Kemudian juga, hanya menggunakan minyak goreng sebagai pengganti mentega.

TIWUL AYU

Pernah dengar makanan bernama tiwul atau thiwul kan? Itu lho makanan tradisional Jawa atau jajanan pasar yang terbuat dari tepung gaplek, gula merah dan kelapa parut. Nah, bagi yang belum tau tepung gaplek, saya beri tahu ya…tepung gaplek adalah tepung yang terbuat dari singkong kering, berwarna coklat dan berbeda dengan tepung kanji/tapioka yang berwarna putih [...]

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolkus satu ini rasanya memang lain, karena menggunakan tepung ketan hitam bukan tepung terigu biasa. Lezat dan legit rasanya, apalagi bila dimakan dengan taburan kelapa parut, lebih sedap lagi. Membuatnya juga mudah, tak ada syarat bagian atasnya harus mekar/pecah seperti bolu kukus tepung terigu…..

Cup Brownies Luekoh !

Luekoh adalah bahasa Madura yang artinya ueeenaake poll. Begitulah, sesuai namanya resep ini memang rasanya manis sekali, dobel coklatnya: adonan kue mengandung coklat dan diisi pula dalamnya dengan coklat. Woow!

Kukus Zebra Orange Lapis Coklat