Crispy Potatoes (Sweet Potatoes)

Alhamdulillah, setelah sekian lama cuti dari dunia maya akhirnya kesempatan untuk ‘bertapa’ di depan monitor akhirnya datang  juga. Teman-teman juga, mungkin sebagian sudah kangen ya dengan postingan resep-resep saya (iiihh ge er sekali…!^^). Nah, cemilan asyik ini ditularkan oleh teman baru saya Aisyah Cimout yang masih belia, periang  dan penuh semangat. Bahannya sederhana, mengolahnya apalagi….serba [...]

Kacang Telur Renyah

Bahan: 500g kacang tanah dengan kulit ari-nya 250g gula pasir 200g tepung terigu 50g tepung beras 1 butir telur ayam Garam sedikit Vanili secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Cuci bersih kacang tanah, kemudian dijemur sampai benar-benar kering. Oya, jangan sampai kulit arinya di/terkelupas, karena kulit ari ini yang memudahkan penempelan adonan tepung pada kacang [...]